减脂鲷鱼片豆腐紫菜汤
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2人份。我都给好闺蜜也带一份,所以我发的基本都是2人份的方子。在减脂,调料尽量少。
用料
鱼 | 150g |
葱、姜、淀粉、料酒 | 少许 |
豆腐 | 200g |
紫菜 | 1张 |
香菇 | 6朵 |
笋丝 | 50克 |
减脂鲷鱼片豆腐紫菜汤的做法
1、鱼切片,用葱姜料酒淀粉腌15分钟
2、豆腐切块
不沾锅中刷薄油,将鱼片煎熟;
放入蘑菇炒出水;
锅中加水,放入豆腐和紫菜,煮15分钟,加少许盐盛出。
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