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美食UP主和焦糖PK的一天!制作【卡美罗】被气到镜头失焦!

来源:菜肴屋 阅读:1.78W 次
美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤

之前在网上多次被种草了这款【卡美罗】尤其是小丸子傻傻的声音,动画片里还赠送了一段小丸子在线ASMR!
所以我就开始了和焦糖的搏斗!不要小瞧了这款焦糖饼状的小东西!真的太容易翻车了,果然有仪式感的东西都不太简单,暗藏玄机!
我总结下来:
1.水不要放太多,大概糖的一半分量就好,看了很多视频,也有不放水的
2.小苏打和糖的比例是1:10
3.糖变成焦糖色之后!静置一会再放小苏打!和小丸子数会🐑~……
剩下的交给命运吧~

用料  

白砂糖 30克
10克
小苏打 3克

美食UP主和焦糖PK的一天!制作【卡美罗】被气到镜头失焦!的做法  

  1. 汤勺里面加糖

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入水

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 开火🔥汤勺加热,筷子不停搅拌

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 搅拌到焦糖色关火

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入小苏打

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用筷子迅速搅拌8-10s

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 静置等待焦糖冷却变硬成型

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 可以准备一杯牛奶,搭配这款小零食,也很好吃

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 把焦糖敲碎

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 来一张特写吧

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 可以把焦糖泡在牛奶里,就会得到一杯焦糖牛奶🥛非常好喝👌

    美食UP主和焦糖PK的一天!制作「卡美罗」被气到镜头失焦!的做法图解 做法步骤 第12张

小贴士

一定要掌握好,各种食材的比例哦~不要看到表面简单的制作,但其实还挺难掌握的,大家加油💪期待大家的作品哦~

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