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榴莲双皮奶

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榴莲双皮奶的做法步骤图,榴莲双皮奶怎么做好吃

满记甜品的榴莲双皮奶,一直是大宝同学的最爱,榴莲成熟的季节,自己做起来吧

用料  

牛奶 250克
淡奶油 150克
蛋白 2个
白糖 20克
榴莲 适量

榴莲双皮奶的做法  

  1. 牛奶淡奶油混合,微波1分钟

  2. 两个蛋白加白糖搅匀

  3. 将1和2混合,充分搅拌,我一般用筷子搅拌300下

  4. 过两遍细筛,到入合适的容器,小碗,小杯子都行,盖保鲜膜

  5. 水开后,放入锅,小火20分钟,凉凉后,冰箱冷藏一宿

  6. 取一块榴莲,捣成酱,盛在双皮奶上,开吃!

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