家常小炒黄瓜

这其实是再家常不过的一道小炒，主要是分享下一点小心得😄😄。

用料  

家常小炒黄瓜的做法  

1. 肉丝稍微提前加生抽老抽料酒淀粉腌制一下。

2. 热锅凉油，放葱炒香。加肉丝炒至变色，之后加香干黄瓜翻炒，之后加生抽盐适量，最后加一点鸡粉提鲜，出锅。

小贴士

厉害了小贴士：😂😂
黄瓜切片，棱形。香干切片，类似片鱼片的手法，炒出来好看。炒熟后稍微勾点薄芡，因为黄瓜容易出水。