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美味牛扎糖-好吃但超级简单

来源:菜肴屋 阅读:3.02W 次
美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图

这个量可以做150颗棉花糖左右,家里有小朋友的厨妈们可以试一试奥!

用料  

棉花糖 200克
核桃、花生、芝麻或其他坚果类共 200克
奶粉 100克
黄油 60克
糯米 若干
糖纸 若干

美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法  

  1. 花生、芝麻提前炒熟,这样会更香。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第2张
  2. 核桃等其他果仁类切碎备用。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第3张
  3. 准备好棉花糖,一般超市都有卖。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第4张
  4. 黄油。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第5张
  5. 奶粉。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第6张
  6. 无水无油的锅里小火把黄油化开。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第7张
  7. 待黄油化开,倒入棉花糖,不断翻炒。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第8张
  8. 棉花糖全部煮化后放入奶粉。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第9张
  9. 奶粉放入锅后调小火把奶粉炒香,让奶粉和棉花糖完全融合。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第10张
  10. 奶粉炒好后加入果仁,迅速搅拌均匀,关火。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第11张
  11. 提前准备好容器,趁热把牛扎糖倒入容器内,然后压平。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第12张
  12. 刚出锅会比较烫手,建议大家用擀面杖擀,这样比较方便。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第13张
  13. 趁棉花糖热的时候把它切成小块,方便包装。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第14张
  14. 选自己喜欢的糖纸和包糖的糯米纸,先包一层糯米纸然后再用糖纸包起来。

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第15张
  15. 看-大功告成了,非常不错吧!

    美味牛扎糖-好吃但超级简单的做法步骤图 第16张
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