简单美味松饼 | 苦荞面粉
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这个配方里面我们有用到新良的苦荞蛋糕粉,这个粉是由(也只有这两个材料,没有其他任何添加)小麦粉和苦荞粉混合而成,有着苦荞特殊的香气,而且多吃粗粮也对我们健康益处多多哟。
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用料
黄油 | 40g |
糖粉 | 40g |
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 120g |
泡打粉 | 9g |
低筋粉或(新良苦荞蛋糕粉) | 160g |
简单美味松饼 | 苦荞面粉的做法
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欢迎关注,期待与你们的分享将黄油融化成液体。
加入糖粉搅拌均匀。依次加入一个鸡蛋搅拌均匀。
加入牛奶搅拌均匀。
将泡打粉和低筋粉过筛倒入容器内用刮刀搅拌均匀至看不到干粉即可。
取出适量的面糊倒入松饼机中。
如果有松饼机制作起来会比较方便,如果没有的话,只需要用平底锅小火两面煎熟就可以,都是一样的噢。也可以抹上奶油,摆上水果开吃吧~~
小贴士
此配方可以用低筋粉或新良苦荞粉都是可以的,但是苦荞粉会有比较浓郁的苦荞的一个风味,在我们制作的过程中,也是觉得很好吃,所以推荐给大家试一下,如果家里没有苦荞蛋糕粉的话,可以直接使用普通低筋面粉制作就可以。
制作中有什么问题可以加我们微信 15601645072
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