当我想念英式brunch的时候

🌟美食荒漠第二弹
之前在上海吃brunch一般不会点英式brunch
因为太普通了
上海brunch太丰富了！
如今回家想要吃个brunch太难了！！！
所以先从最简单的英式brunch下手！

英式早餐其实不是很健康
大部分是碳水和脂肪
自家做稍微改动了一下
自己搭配更健康喔～

东西看起来很多其实准备起来很快
十几分钟就能完成

用料  

当我想念英式brunch的时候的做法  

1. 🍞面包
   白吐司、全麦吐司、贝果或者欧包随意挑选
   🥩肉类
   培根、各种香肠，想要换成鸡胸肉也是可以的
   🥚蛋白质
   炒蛋、煎蛋，想减肥煮蛋也可以
   🍛豆子
   焗鹰嘴豆、黄豆
   🥬蔬菜
   黄油炒口蘑、烤小番茄，为了健康加一些生菜和水果也非常🉑️

2. 👉焗鹰嘴豆
   1⃣️鹰嘴豆煮熟（需要提前泡）
   2⃣️洋葱和番茄切丁，先把洋葱炒到透明，加入番茄炒出汁水
   3⃣️加番茄酱和一些水，加入鹰嘴豆
   4⃣️炒到入味，大火收汁就可以了