疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche
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上海的疫情稍微有点反复，这两天新增9例本土病例。1年多没出国了，想念巴黎每个西饼店都有的咸派。
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 派皮 | 1张 |
| 牛奶 | 40克 |
| 淡奶油 | 25克 |
| 口蘑 | 1个 |
| 土豆 | 30克 |
| 培根 | 40克 |
| 芝士 | 25克 |
| 菠菜 | 150克 |
疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法
蘑菇、土豆、培根切碎
![疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第2张]( "疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第2张")
菠菜下锅焯熟后沥干
![疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第3张]( "疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第3张")
去掉水分，切碎
![疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第4张]( "疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第4张")
派皮入烤盘定型
用叉子在底部叉孔（忘记拍照了）![疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第5张]( "疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第5张")
牛奶+奶油+盐+黑胡椒粉+鸡蛋制作蛋液
![疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第6张]( "疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第6张")
将固体配料码在派底上
![疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第7张]( "疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第7张")
加入蛋液
![疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第8张]( "疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第8张")
烤箱上下火200℃ 20分钟
![疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第9张]( "疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第9张")
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