超简单粉蒸肉
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用料
五花肉 | 350克 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
洋葱 | 1/3个 |
土豆 | 2个 |
葱花 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
胡椒粉 | 适量 |
超简单粉蒸肉的做法
五花肉洗净切块
加入洋葱碎
加入2勺料酒,2勺生抽,一勺耗油,适量胡椒粉
混匀腌制半小时
土豆洗净切块浸泡水十五分钟
将蒸肉粉倒入后混匀捏紧实
将土豆沥干水铺在盘底
把肉铺在土豆上,撒少许葱花(可不撒)
电蒸锅大火40分钟,出锅再撒葱花
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