包菜拌粉丝
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一道清凉解腻开胃的夏日小菜。
用料
包菜 | 半个 |
粉丝 | 1把 |
胡萝卜 | 1/2根 |
木耳 | 10朵 |
火腿 | 3-4片 |
*生抽 | 少许 |
*醋 | 少许 |
*鸡精 | 少许 |
*麻油 | 少许 |
*辣椒油(面) | 少许 |
*熟芝麻 | 适量 |
*蒜末 | 1/3头 |
包菜拌粉丝的做法
包菜洗净,切丝、淖水、捞出过凉,备用。
粉丝提前泡好,开水煮一分钟。捞出控水备用。
胡萝卜、火腿切丝、木耳,加入带*的配料,与包菜粉丝拌匀即可。
装入便当🍱
小贴士
1.淖水时开水放入,水内加盐和油。
2.我加的是辣椒油,如果是辣椒面,就热一点油淋入,再拌匀。
3.木耳如果太大,可以切开,不用太碎。
4.还可以加入自己喜欢的配菜。
5.在冰箱里放一会儿口感更好。
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