用料
老醋六样的做法
皮蛋凉水下锅，煮熟备用，虾仁海螺蛰头，温水下锅煮熟备用，大蒜切末，香菜切段备用
黄瓜去皮去瓤切块备用，将所有主配料放入空盆中，加入蒜末，香菜段
加入一品鲜，盐味糖，蚝油，陈醋调味拌匀，淋入红油拌匀即可
