麻酱拌坚果菠菜

用料  

麻酱拌坚果菠菜的做法  

1. 菠菜250克、胡萝卜100g

2. 核桃4个、盐2g、生抽5g

3. 醋5g、香油2g、芝麻酱10g

4. 搁锅加水，水开后放一小勺盐

5. 放入核桃仁，煮8分钟捞出备用

6. 捞出核桃后，下入胡萝卜丝

7. 接着下入菠菜焯水捞出备用

8. 菠菜攥去水分，和核桃仁一起放入盘中

9. 用醋5g，生抽5g，盐2g,香油2g调汁,浇到菜上拌匀

10. 芝麻酱浇到拌好的菜上就完成了