油条手撕包菜

收了太多的圆白菜，尝试各种吃法。这个油条手撕包菜热食冷食都好吃，也可以不配主食。

用料  

油条手撕包菜的做法  

1. 圆白菜用手撕随意形状，油条切断

2. 圆白菜用开水焯一下再马上放入冷水中

3. 锅中加油烧热，放花椒辣椒炸香变色

4. 放入圆白菜翻炒，加料酒，盐，白糖

5. 放入油条

6. 倒入些醋，加蒜末，出锅

小贴士

圆白菜要是很嫩的可以不焯直接炒。