梅汁乌鳗
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海鲜的做法都是很简单的，蒸最能保持原汁，简单易做，夏天梅汁很爽口，也更加有食欲，梅汁乌鳗是潮汕的特色，也是大部分人的喜爱
用料
梅汁乌鳗的做法
取几颗梅捣烂这样抹在鱼上面比较入味，(此图是别人的)因为我没拍照
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摸上后就可以入锅蒸10分钟左右
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快好之前再放入蒜蓉和葱花，不要葱花也可以这个看个人
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鳗鱼+梅汁和蒜泥是标配
![梅汁乌鳗的做法步骤图，梅汁乌鳗怎么做好吃 第5张]( "梅汁乌鳗的做法步骤图，梅汁乌鳗怎么做好吃 第5张")
一条吃不完也可以分两顿，把这个先放冰箱，要直接拿出来蒸就可以了
![梅汁乌鳗的做法步骤图，梅汁乌鳗怎么做好吃 第6张]( "梅汁乌鳗的做法步骤图，梅汁乌鳗怎么做好吃 第6张")
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