芹菜回锅肉零失败超简单
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用料
细芹菜 | 350克 |
五花肉 | 300克 |
生抽(味事达) | 适量 |
盐 | 适量 |
姜 | 5片 |
芹菜回锅肉零失败超简单的做法
没拍照片哈,先把五花肉带皮切薄片,姜切好,芹菜切段备用
开小火放入一点点油,五花肉放入摊平,煎至金黄
煎好五花肉倒入适量生抽,翻两下放入芹菜大火炒一会差不多熟了尝下咸不咸,不咸放点盐关火出锅
小贴士
五花肉选肥瘦均匀的最好
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