杏鲍菇炒荷包蛋
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看我就知道啦,
我觉得说过的话都不用多说了,
简单简单再简单就对了,
我的菜谱超级适合一个人生活的姑凉哦~
用料
杏鲍菇 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
青椒 | 3根 |
大葱 | 小段 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
杏鲍菇炒荷包蛋的做法
食材准备:
杏鲍菇对半切开再切成斜片在水里泡两分钟之后沥干、青椒切成小段、大葱切碎.倒入油稍微多一点烧热,
放入荷包蛋两面翻转加一点盐煎熟盛出,
锅内此刻还留有部分油,
放杏鲍菇翻炒至其熟透,
期间加入青椒和杏鲍菇一起炒,
再加入煎熟的荷包蛋一起炒一两分钟,
撒盐和大葱炒一下即可出锅~
小贴士
所有的盐和火候都需要你们根据实际情况自己掌握哦
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