老干妈莲藕丁
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做这个的原因只有一个:老公爱吃😄
用料
莲藕 | 一节 |
老干妈 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 少许 |
生抽 | 适量 |
老干妈莲藕丁的做法
莲藕一个,削皮,洗净
莲藕切丁,泡水备用(防止氧化)
锅内加入少许油,油热后放入适量老干妈翻炒(我放了3勺),加入沥干的藕丁继续翻炒
加入少许生抽和盐(老公口味重,可根据个人喜好)继续翻炒
就出锅啦
小贴士
藕切好以后先泡在清水里洗去淀粉防止氧化
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