坚持学做菜的第十五天
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起因是我想减肥。下班回去晚了,没有买到鲈鱼,最后以钳鱼代替(钳鱼和鲶鱼长得比较像),总之各种原因还没来的及做就五一了。五一和朋友约着玩,等到四号才有机会做我心心念念的水煮鱼,可我买来不是清蒸的吗🙄嗐实在是因为身上的粘液让我恶心,想要重口味压住那个味道,我哪知道我这水煮鱼能让人看着说是炒鱼呢
用料
钳鱼 | 1条 |
水煮鱼调料 | 1包 |
黄豆芽 | 2块钱的(有点多) |
盐巴 | 适量 |
姜片 | 3-4片 |
料酒 | 2勺 |
大葱 | 适量 |
坚持学做菜的第十五天的做法
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