培根曼彻格芝士汉堡
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在家里按照以下链接的菜谱就能完成的自制汉堡包，简单易学，快来试一试吧
#/recipe/QZLPFHCN01LN
用料
| 安格斯牛肉汉堡饼谷饲 | 2 件 |
| 芝麻面包 | 2 件 |
| 烟熏早餐培根 | 100 克 |
| 曼彻格奶酪 | 100 克 |
| 伊斯尼AOP淡味黄油卷 | 60 克 |
| 番茄，切成薄片 | 2 件 |
| 洋葱，切成薄圈 | 2 件 |
| 罗马绿生菜 | 2 克 |
| 英国美顿海盐薄片 | 10 克 |
| 蒂安黑胡椒研磨瓶 | 10 克 |
培根曼彻格芝士汉堡的做法
在平底锅中放入切片的培根，用中火慢慢煎熟，使其煎至酥脆即可，煎出的油留在锅中备用。
锅中的油用中火加热，用纸巾把牛肉汉堡饼表面水分擦干，然后放入锅中煎制，两面撒上盐和胡椒调味。
牛肉汉堡肉饼煎至大约4-5分钟，把肉饼翻过来，上面放一片曼切戈芝士使其慢慢融化。最后两到三分钟，在平底锅中加入15g无盐黄油，使其融化气泡，再加入新鲜的百里香。肉饼继续煎两分钟后出锅放在一边。
在汉堡面包两面涂上一层无盐黄油，然后放入平底锅，用中火加热，直到表面变成金黄色。
把做好的牛肉饼放在汉堡面包上，上面放两片煎好的培根、卷心莴苣、番茄片和红洋葱圈即可。
小贴士
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