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培根芝士蛋汉堡

来源:菜肴屋 阅读:1.44W 次
培根芝士蛋汉堡的做法步骤图,怎么做好吃

这是一款懒人早餐,因为所用食材的种类不多,制作简单,不用半小时就能上碟。
方子的用料是以一个汉堡的量算,根据自己所需去买食材即可。
因为我家食用的鸡蛋是小颗鸡蛋,所以看上去是薄薄的一片(用大鸡蛋的话,自备一个圆模圈即可煎出老麦的圆圆厚厚的鸡蛋块;如果和我一样家里的鸡蛋是小颗的,可以一个汉堡用两块煎蛋,与培根芝士隔开放,口感就出来了)

用料  

汉堡包(素) 1个
鸡蛋 1个
培根片 若干
芝士 1片

培根芝士蛋汉堡的做法  

  1. 首先,用炒锅煎荷包蛋(自己家里的煎炒锅都行),不建议用太阳蛋做,也可以用糖心蛋。

  2. 平底锅稍微煎烫培根片(培根片的边边卷边即可起锅了,不然太干口感不好)

  3. 把煎制好的培根片和鸡蛋依次放到汉堡包的底包上,最好放芝士(我们爱吃鸡蛋,所以芝士上面又放了一片鸡蛋)

小贴士

如果喜欢芝士像老麦那样有流出来的,可以夹好汉堡后放烤箱烤两分钟。

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