鸡丝鱼头汤
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我喜欢煲汤,喝汤,但是苦小市场没什么菜买,买来买去好像只有鸡肉,淡水鱼,猪肉😐
用料
鱼头 | 1个 |
鸡胸肉 | 1块 |
姜 | 2片 |
红枣 | 5个 |
黄芪 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
鸡丝鱼头汤的做法
没有拍到步骤图,是喝完之后,突发奇想要来分享下
1. 我买的是大鱼头,2个人,下了半个,喜欢吃鱼头的可以多放,汤还会更浓⊙∀⊙!
2. 鸡丝,撕细一点好,只是自个没耐心撕,我觉得还不够思啊哈哈
3. 起油锅,把鱼头煎好,然后放水,把药材、鸡丝一股脑放下去
4. 大火1小时,小火1个半小时
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