电炖盅-板栗鸡汤
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努力花更少的功夫让自己吃得更好,然后就有了电炖盅版的各种汤。
用料
鸡块 | 适量 |
板栗 | 适量 |
沙参 | 一只 |
红枣 | 数粒 |
姜 | 三四片 |
盐 | 少量 |
花椒 | 数粒 |
电炖盅-板栗鸡汤的做法
1、鸡块是买回来就焯好水冻冰箱,吃的时候,吃多少拿多少。
2、板栗买的剥好的晒干板栗,也冻冰箱,吃多少拿多少。干板栗煲汤会很香甜。
3、红枣提味,但不能多,多了汤会酸。配量不用太多,没有也可不放~( ̄▽ ̄~)
所有材料全扔锅里,因为板栗是干的,会吸水,水稍稍可以多一点,我放了材料高度的两倍。喜欢喝汤的可以再加些水。
扔炖盅,选择煲汤选项。等吃。
小贴士
1、我的炖盅是1.2升的,如图所示大概是两碗的量,碗大小参考装板栗的那个。
2、材料多少可随心,没有太大限制。
3、一点点的盐可以使汤更香甜,也可以不放。
4、冷冻鸡肉的原因在于便利,焯一次水可以吃好多次,从头到尾大概只要十分钟。想吃好一点又没有时间的人表示,我已经想尽办法了~
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