清爽又好吃的西瓜皮炒花螺
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海南人都会做的一道清爽又好吃的菜
用料
西瓜皮 | 2块 |
花螺 | 8两 |
盐,鸡精 | 少量 |
蒜末 | 适量 |
清爽又好吃的西瓜皮炒花螺的做法
西瓜皮两块,削掉外皮
花螺洗净沥干水分
西瓜切成薄片
热锅倒油下蒜末
倒入西瓜皮
稍微翻炒后加入少量盐和鸡精,盐一定要少放因为螺本身就有咸味了,把螺倒入
盖上锅盖焖到螺全部打开
开锅后盛出,美味的西瓜炒螺出锅啦,超级简单吧
简单易做又清爽
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