爽口又过瘾的芥辣花螺
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爽口又过瘾的芥辣花螺
用料
①花螺 | 1.5斤 |
②黄瓜 | 1根 |
③芥辣酱汁 | |
蒜末末 | 5-6瓣蒜 |
生抽 | 3大汤勺 |
芥末 | 半管 |
盐 | 适量 |
姜末末 | 2勺 |
水 | 200g |
小米辣 | 10个 |
小青辣椒 | 2个 |
白糖 | 1勺 |
爽口又过瘾的芥辣花螺的做法
拍黄瓜
海螺洗干净
锅内放清水,水开后煮3分钟,捞出海螺,去掉螺壳,沥干水分
调料汁
黄瓜🥒打底,放海螺
酱汁调好以后,均匀淋到海螺上
腌制2-3个小时就可以
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