超级过瘾的【麻辣鸡丝】鸡丝软嫩、麻辣爽口
来源：菜肴屋 阅读：1.38W 次
我真的超级爱吃鸡胸肉！麻辣鸡丝简单好做，鸡丝软嫩、麻辣爽口、超级好吃～嘻嘻
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 葱、姜、料酒（煮肉） | 适量 |
| 胡萝卜丝 | 适量 |
| 黄瓜丝 | 适量 |
| 辣椒油 | |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 酱油 | 2勺 |
| 热油 | 适量 |
| 醋 | 2勺 |
超级过瘾的【麻辣鸡丝】鸡丝软嫩、麻辣爽口的做法
鸡胸肉加料酒、葱、姜煮熟
![超级过瘾的「麻辣鸡丝」鸡丝软嫩、麻辣爽口的做法步骤图 第2张]( "超级过瘾的「麻辣鸡丝」鸡丝软嫩、麻辣爽口的做法步骤图 第2张")
放凉后撕成小条
![超级过瘾的「麻辣鸡丝」鸡丝软嫩、麻辣爽口的做法步骤图 第3张]( "超级过瘾的「麻辣鸡丝」鸡丝软嫩、麻辣爽口的做法步骤图 第3张")
1⃣️调配辣椒油（辣椒粉、花椒粉、糖、酱油、盐之类的喜欢的配料）淋入热油搅拌均匀
2⃣️切点胡萝卜丝和黄瓜丝和鸡丝搅拌均匀
3⃣️撒上芝麻香葱就大功告成啦，![超级过瘾的「麻辣鸡丝」鸡丝软嫩、麻辣爽口的做法步骤图 第4张]( "超级过瘾的「麻辣鸡丝」鸡丝软嫩、麻辣爽口的做法步骤图 第4张")
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