麻辣豆皮
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儿子爱吃麻辣味道的小食品,有强迫症的妈妈认为外卖零食添加剂太多,不利于孩子健康,于是动手做吧😊
用料
盐 | 适量 |
麻椒花椒 | 十多粒 |
辣椒 | 七八个 |
糖 | 适量 |
芝麻 | 一小把 |
鲜油豆皮 | 两大根 |
老干妈辣酱 | 一大勺 |
麻辣豆皮的做法
多一点油,放花椒,麻椒,稍后放辣椒。
放切好段的油豆皮,开始快速翻炒,炒到微干,根据口味添加盐,老干妈辣酱,继续炒。
炒到豆皮发干,放少许糖,撒芝麻。出锅。
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