炸薯片🐹

用料  

炸薯片🐹的做法  

1. 土豆削皮

2. 切成薄片放水里洗一洗

3. 水烧开放入土豆片煮一下，有点透明即可（时间不到一分钟）

4. 捞出控水，可以用厨房纸吸水

5. 冷油入锅，开小火至中火炸10分钟左右

6. 根据薯片在锅中的情况适当调整火力

7. 炸至薯片脆了即可

8. 撒入孜然粉辣椒粉和盐，简直和外面卖的一样哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈😌😌