麻婆豆腐Mapo Beancurd
来源：菜肴屋 阅读：3.21W 次
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 豆瓣酱 | 两勺 |
| 肉沫 | 适量 |
| 葱 | 1段 |
| 鸡粉 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法
豆腐切成块状
![麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第2张]( "麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第2张")
放入热水中焯一下
![麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第3张]( "麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第3张")
锅中倒油放入葱姜蒜豆瓣酱
![麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第4张]( "麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第4张")
加入高汤放豆腐块，加入少许白糖，鸡粉，花椒粉拌匀
![麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第5张]( "麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第5张")
成品在上面撒点小葱花
![麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第6张]( "麻婆豆腐Mapo Beancurd的做法步骤图 第6张")
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