懒人法芒果西米露
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一直都对港式糖水特别喜爱,尤其是西米露。一直都在街头的糖水店喝西米露,现在终于自己会做啦。现在教大家一个西米露懒人做法。
用料
西米 | 适量 |
芒果(最好是澳芒) | 1个 |
椰树椰汁 | 500ml |
懒人法芒果西米露的做法
锅里添加适量的水烧开下西米,在煮西米的过程中,要不停地搅拌,否则西米很容易糊锅,西米煮至半透明的状态,过冷水洗到颗粒分明,加开水,煮至全透明,再过一遍冷水,西米捞至碗里
将芒果切丁,在碗里倒入适量的椰汁,再把芒果放入碗中,大功告成,不喜椰汁也可以换成牛奶
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