芋圆—工具推荐
来源：菜肴屋 阅读：1.57W 次
以前做的小汤圆跟芋圆都吃完了，下次再想煮米酒汤圆没得放了，赶紧去买了红薯紫薯芋头回来，结果红薯太好吃😋被吃光了……
用料
| 芋头 | 几个都行 |
| 紫薯 | 一个 |
| 麻山药 | 一根 |
| 糖 | |
| 木薯淀粉 |
芋圆—工具推荐的做法
看到了吧！推荐的工具就是这个，平时用来捣蒜泥的，特别好用！
![芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
芋头捣碎后加糖
![芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加木薯淀粉和成面团
![芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搓成长条，切小丁，撒点木薯淀粉，双手来回轻轻多搓几下就全变圆了
![芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
有圆的有方的，煮熟后自己体会哪种更好吃吧
![芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "芋圆—工具推荐的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
明天继续去买红薯，上次好像做过南瓜泥的，水份特别大，不好和面团，但是颜色很好看，不行再蒸个南瓜……
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