家庭版只香不辣梭子蟹

之前做了蛋黄的，今天做香辣的，可惜家人不吃辣😭只能用了不辣的干辣椒🌶️
因涉及到油炸，此教程需要有一定下厨基础的朋友。注意安全哦！

用料  

家庭版只香不辣梭子蟹的做法  

1. 梭子蟹处理干净看大小斩成四五瓣。肉露出来的部分裹上淀粉放菜籽油里面炸。炸好捞出备用。

2. 另起油锅，少量食用油，把生姜，大蒜，花椒，辣椒葱白爆香后，放入老干妈或者火锅底料炒匀，放入螃蟹翻炒，烹入生抽，加一大把葱绿，翻炒几下即可出锅。