巧剥板栗(送给没有烤箱的朋友)
来源:菜肴屋 阅读:1.96W 次
一直爱吃板栗鸡,板栗糖水,可是剥板栗真的是个大工程,想想手都痛。下面介绍一款又简单又快速的剥板栗方法。
用料
板栗 | 随意 |
炒锅 | 一个 |
巧剥板栗(送给没有烤箱的朋友)的做法
板栗切一刀,放入炒锅炒10几分钟,时间根据板栗大小定,有的板栗很小,用的时间也就少。记住不停翻炒。直到看到有板栗肉露出来。
10几分钟处过后,放置稍凉,轻轻捏下壳,板栗就出来了,要多完整有多完整。(不排除切太深,板栗会断两边,不过没有关系啦)
小贴士
板栗月饼,板栗鸡,板栗糖水,方便了!
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