芝士碎鸡饭
来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
这个饭看起来真是太丑了,像熊猫粑粑,不过能能喜欢吃,那我就记录一下哈哈哈
用料
鸡腿肉 | 2只 |
榨菜 | 1包 |
芝士片/鸡蛋/海苔/蒜末 | |
芝士碎鸡饭的做法
鸡腿肉切碎,➕2勺料酒/1勺生抽/1勺老抽/黑胡椒粉 腌制一会儿
榨菜切碎
调酱汁:半勺老抽➕半勺蚝油➕一小勺白糖➕一大勺生粉 ➕半碗水
煎荷包蛋 盛出来 小火炒香蒜末➕鸡肉中火炒变色
放入榨菜 炒一炒倒酱汁 煮1分钟
加芝士片融化,出锅撒海苔碎
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/mmgrm5.html