腌菜肉丝
来源:菜肴屋 阅读:2.94W 次
用料
咸菜 | 克 |
肉丝 | 克 |
笋 | 克 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
生抽 | 勺 |
腌菜肉丝的做法
家里的小青菜🥬多一下子吃不完!把他洗洗放太阳🌞下把水嗮干!看菜嗮的一点蔫了!拿刀切丝找一个干净没有水没油的大碗把菜放进去加盐!抓出水!在菜上面放上一个盘子来个重物压在上面!腌上两天!
两天的腌制!把菜拿出来攢干水分!切红萝卜丝肉丝!起锅热油加入红萝卜肉丝加一点盐!炒断生加入腌菜加一点酱油!翻炒均匀炒熟!出锅!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/mkde37.html