懒人拌黄瓜
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每次拍黄瓜的时候,黄瓜碎都会蹦得地面墙上到处都是,用这个方法就可以了。
用料
黄瓜 | 1根 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
蒜 | 适量 |
辣椒 | 随意 |
保鲜袋 | 1个 |
懒人拌黄瓜的做法
黄瓜切段
放到保鲜袋,或者带塑封的保鲜袋(更好)。
用力敲,敲碎,腌制会比较入味。
放自己喜欢调料,盐糖鸡精醋,就可以吃了。如果保鲜袋没有烂,就把调料直接加在保鲜袋里,比较入味。
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