懒人干拌面
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用料
面条 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
食用油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
香油 | 1勺 |
老干妈 | 适量 |
芝麻酱 | 适量 |
糖 | 适量 |
懒人干拌面的做法
大火把水煮沸下入面条,煮熟后捞出过冷水,沥干水分备用。
起锅热油,煎鸡蛋备用。
黄瓜切丝备用。
用空碗加入生抽、醋、香油、老干妈、花生酱、糖搅拌,调制拌面酱。
将面条、黄瓜、鸡蛋装碗,拌面酱洒上,搅拌均匀即可。
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