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蚝油炒生肠

来源：菜肴屋 阅读：1.34W 次
蚝油炒生肠的做法步骤图，蚝油炒生肠怎么做好吃

用料  

生肠 3条
蚝油 2勺
蒜 6瓣
沙姜 1块

蚝油炒生肠的做法  

  1. 生肠清洗干净，切小段
    锅里下凉水，煮至快要沸腾时，熄火
    把生肠放进锅里，静止几分钟

    蚝油炒生肠的做法步骤图，蚝油炒生肠怎么做好吃 第2张

  2. 锅里爆香姜蒜，加1茶匙盐

    蚝油炒生肠的做法步骤图，蚝油炒生肠怎么做好吃 第3张

  3. 把锅里生肠捞起，下油锅里爆炒

  4. 炒至8成熟，下蚝油，继续大火翻炒至全熟，出锅。

    蚝油炒生肠的做法步骤图，蚝油炒生肠怎么做好吃 第4张
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