红毛丹银耳莲子木瓜汤

红毛丹人称水果公主，外观美营养丰富，味酸甜带荔枝葡萄味，长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质，磷质与维他命C。其性微寒，味辛、无毒，入心、肝、肾三经，有散阏血、清血、和血、清热、止痛、通经之功能。还有降血压、抗菌消炎之作用.久食可令肌肤细嫩,容颜红润精神饱满,焕发青春活力。

用料  

红毛丹银耳莲子木瓜汤的做法  

1. 准备红毛丹、莲子、银耳、枸杞、冰糖

2. 将银耳、莲子，分别用温水发透；银耳去蒂根，撕成瓣，洗净；莲子去心

3. 木瓜用挖球器取出果肉

4. 红毛丹去皮

5. 将银耳、莲子放入炖锅内加清水，用中火烧沸，文火炖熬1小时熟烂后放入红毛丹、木瓜、冰糖烧沸即可