雪碧鸡翅，极简做法。

既然有可乐鸡翅的美味，那一定会出现雪碧鸡翅的香甜。

用料  

雪碧鸡翅，极简做法。的做法  

1. 将翅中洗净，用刀斜切两道口子(正反)
   加入苹果蓉 把苹果剁碎或机器打蓉。
   陈醋，盐(优先放盐搅匀)。
   放入冰箱冷藏两小时。根据个人时间规划。
   
   

2. 将酱油用蒜浸泡半小时后将蒜滤尽
   留酱油调味汁。
   

3. 将鸡翅的水分拧干，架锅热油，油无需太多(鸡翅会出油)。
   
   把油热上，放入冰糖或细糖 融化 放入翅中 煎至金黄。而后拎出鸡翅，进入下步 。
   
   

4. 加入调味汁翻炒均匀。
   放入雪碧一听半。喜欢甜的朋友还可以加点炼乳。
   熬煮至收汁即可出锅。
   

小贴士

本菜偏甜口。如果需要盐 可以自己加。
"腌制完的鸡翅也可以做可乐鸡翅。只需在鸡翅炒制的时候不用酱油调味汁，用两勺生抽 一勺老抽 加入少许盐 再放入一听可乐。
提香可以加八角桂皮，收汁即可"