雪碧咖喱鸡

听起来非常黑暗对不对？

nonono。
鲜甜美味，雪碧给咖喱的整体顺滑度加了不止一百分～～

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用料  

雪碧咖喱鸡的做法  

1. 鸡翅根泡水去除血水，加入盐和料酒腌制2小时。土豆切块，葱切好

2. 锅中放少量油，放入葱花炒香

3. 加入鸡翅根煎～慢慢煎不要急

4. 煎出漂亮的焦痕之后、倒入一听雪碧，和半碗白水。盖上盖子小火炖30分钟。

5. 鸡翅根炖软烂后，加入土豆再炖15分钟直到土豆软烂。

6. 接着加入咖喱块，小火融化后，开中火慢慢收汁。加入一勺蚝油，如果不够咸可以再加一点点盐。炖至浓稠就可以出锅了

7. 撒上点儿白芝麻！开始享用吧。

小贴士

雪碧的加入让整个咖喱汤汁的味道变得非常顺滑～

整体也浓郁了许多。

别再只会用可乐做料理了～雪碧必须拥有姓名！！嘻嘻。
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