福清窝伟
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为爱的人去做从未见过吃过的东西
用料
| 大米 500克磨粉浆 或者 粘米粉500克 | |
| 白米粥 500克 | |
| 芋头 500克 | |
| 生姜一小块 姜末 | |
| 油-盐-味精-白沙糖-鸡粉-五香粉-十三香- | |
福清窝伟的做法
大米水泡12小时，放一点点水磨成浆，芋头煮烂压粉，把所有的材料混合一起，磨具涂油，上锅蒸1个小时，拿筷子插一下不粘就熟了，凉透后切一块块，就可以直接炸了
小贴士
我没有模具所以切不成真正的窝伟形状
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