超好吃的芹菜炒肉 十分钟完成✅

我喜欢用下厨房 这好像自己的一个笔记本，看到好的菜谱并且做过之后贵摘录下来，我记性不好 看过的就忘啦，再次强调不是自己的😯，只是为了以后做饭方便

用料  

超好吃的芹菜炒肉 十分钟完成✅的做法  

1. 准备工作
   1:将芹菜洗净，因为我懒 所以我都不摘叶，叶也是含有很多营养的 切段备用
   2:肉洗干净 切片切丝都可以 看自己喜好哦
   3：辣椒蒜切好备用
   

2. 腌肉 ：切好的肉用盐
   胡椒粉一点就可以（我家没有 我用的白胡椒粉）
   料酒 1匙 酱油 0.5匙 食用油（适量）姜丝腌10分钟

3. 锅热下油 将肉倒入 迅速翻炒至白色捞出备用

4. 留底油把蒜辣椒炒香 放入芹菜 炒几分钟 倒入肉 加适量盐 生抽2匙蚝油1匙翻炒均匀出锅哦

小贴士

我觉得大家经常做饭肯定可以掌控好量，因为我不是专业的 所以只能约莫，即使不会掌握量也没关系，刚开始可以放的少一些，做的多了便熟能生巧