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蜂蜜橙皮牛角包

来源：菜肴屋阅读：1.63W 次

蜂蜜橙皮牛角包的做法步骤图，怎么做好吃

趁着春节前休年假的时间做了这款面包，带回去让老爸老妈尝尝我的手作。

用料

高筋面粉 110	克
全麦面粉 100克
鸡蛋液40克
盐3克
水100克
酵母3克
色拉油22.5毫升
老面酵头：全麦面粉和水各100克，盐和酵母各一克。

蜂蜜橙皮牛角包的做法

加入老面增加面团风味。
浸泡面团这一步不能省略。

小贴士

这次面团软硬度刚刚好，容易操作。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/lzyez2.html

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