清新爽口的辣爆鱿鱼
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用料
| 鱿鱼 | 适量鱿鱼须 |
| 蒜 | 8瓣 |
| 姜 | 4片 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 黄豆酱 | 少许 |
| 土豆片 | 适量 |
| 胡萝卜片 | 适量 |
| 青椒 | 2个 |
| 红尖椒 | 6个 |
| 素鸡 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
清新爽口的辣爆鱿鱼的做法
首先，下油并放入花椒麻椒等油七分熟后，将鱿鱼青椒洋葱姜蒜以及黄豆酱一起放入爆炒到鱿鱼八分熟，整体盛出。
然后重新倒油，待油八分熟放入土豆胡萝卜，加生抽翻炒到土豆熟了。
然后倒入盛出的青椒鱿鱼等，加入素鸡以及少许生抽、盐、蚝油继续爆炒。直到鱿鱼全熟，加入糖和孜然粉继续翻炒均匀
最后关火加入熟芝麻翻炒均匀盛盘开吃✌️
吃完主菜之后剩下的部分，可以加入午餐肉方便面，随即成为另一道菜叫做，辣爆方便面
就酱！爽爽哒！
关于调料“适量”，意思就是按自己喜好。我个人不喜欢调料口感太重的，大家按照经验少许添加，边做边试吃变调整吧嘻嘻![清新爽口的辣爆鱿鱼的做法步骤图 第2张]( "清新爽口的辣爆鱿鱼的做法步骤图 第2张")
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