土豆糯米丸子
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用料
| 糯米 | |
| 土豆 | 2个 |
| 火腿 | 1根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
土豆糯米丸子的做法
土豆切片上锅蒸，然后弄成泥
![土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
一半的胡萝卜切成丁，另外一半切成圆片
![土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
火腿切成丁
![土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后把胡萝卜火腿土豆泥加在一起，然后加适量的盐搅拌均匀
![土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后把切成的胡萝卜片平铺在盘子上
![土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
糯米要提前泡好，大概泡四个小时就可以用了
![土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把刚刚弄好的拌料弄成圆，然后再裹上糯米，放在刚刚的铺好胡萝卜的碟子上面，这样的话可以防止糯米粘碟子
![土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
上锅蒸大概20分钟就可以了，可以交上一些酱汁或者浇上一些番茄酱
![土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "土豆糯米丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
这个丸子比较软，适合老人和小孩子吃
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