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椰奶凉粉西米露

来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
椰奶凉粉西米露的做法步骤图,怎么做好吃

椰奶凉粉西米露🥣
中午睡觉前煮好的下午茶
陪希哥睡醒就有得吃
自己动手丰衣足食又营养健康

用料  

西米 适量
黑凉粉 1盒
椰浆 适量
纯牛奶 适量
冰糖 适量

椰奶凉粉西米露的做法  

  1. 煮沸水放入西米,煮至西米完全透明(西米不用洗,洗了之后会化)

  2. 西米煮至透明后,过滤掉水份,用清水冲洗三四次(增加西米的口感和洗掉杂质)

  3. 锅内放入适量水,煮沸后放入冰糖和冲洗好的西米,再次煮沸后,关火五分钟即可。

  4. 凉粉按说明书煮熟,冷却至常温后成膏状

    椰奶凉粉西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 椰浆和纯牛奶🥛倒在一起搅匀,加入适量白砂糖(不加白砂糖会比较淡)

    椰奶凉粉西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 吃的时候在碗里加入适量西米和凉粉,再倒入椰奶里可以了,我喜欢放在冰箱冷藏后再食用

    椰奶凉粉西米露的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

西米不用洗哦……洗了会化掉,我第一次煮的时候试过……

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