椰奶凉粉西米露
来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
椰奶凉粉西米露🥣
中午睡觉前煮好的下午茶
陪希哥睡醒就有得吃
自己动手丰衣足食又营养健康
用料
西米 | 适量 |
黑凉粉 | 1盒 |
椰浆 | 适量 |
纯牛奶 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
椰奶凉粉西米露的做法
煮沸水放入西米,煮至西米完全透明(西米不用洗,洗了之后会化)
西米煮至透明后,过滤掉水份,用清水冲洗三四次(增加西米的口感和洗掉杂质)
锅内放入适量水,煮沸后放入冰糖和冲洗好的西米,再次煮沸后,关火焖五分钟即可。
凉粉按说明书煮熟,冷却至常温后成膏状
椰浆和纯牛奶🥛倒在一起搅匀,加入适量白砂糖(不加白砂糖会比较淡)
吃的时候在碗里加入适量西米和凉粉,再倒入椰奶里可以了,我喜欢放在冰箱冷藏后再食用
小贴士
西米不用洗哦……洗了会化掉,我第一次煮的时候试过……
大家都在看
最近更新