芒果西米露加淡奶油和椰子粉
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
用料
西米 | 100克 |
芒果 | 5个 |
牛奶 | 700克 |
淡奶油 | 120克 |
椰子粉 | 2小代 |
白糖 | 40克 |
芒果西米露加淡奶油和椰子粉的做法
开水锅内放入西米,转小火保持沸腾状态15分钟左右。关火,盖上盖子闷一会儿。芒果全部切成小丁,最好小一点。西米捞出过凉水,多过几遍凉水,是西米完全降温。芒果丁内加入其它的原料。混匀以后加入西米,可以放冰箱冰镇一会儿,也可以直接吃。
小贴士
西米过凉水,一定要多过几遍才好吃。盖上盖子,看见西米还有一点儿白芯的时候也没关系,一过凉水就没有啦。
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