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简易版芒果西米露椰奶

来源:菜肴屋 阅读:2.31W 次
简易版芒果西米露椰奶的做法步骤图

新手上路

用料  

西米 30克
芒果 1个
牛奶 200ml
椰浆 100ml
糖,蜂蜜或者炼乳 适量

简易版芒果西米露椰奶的做法  

  1. 水开开放入西米,煮十五分钟,过程中搅一搅防止粘锅糊了,煮十五分钟后有白芯没关系,关火十分钟,白芯就没了,这个时间就刚好可以处理芒果。

    简易版芒果西米露椰奶的做法步骤图 第2张
  2. 西米放冷水过两遍冷却,在用可饮用凉水过一遍,芒果切丁,剩下的没成型的拿来搅成芒果泥。

    简易版芒果西米露椰奶的做法步骤图 第3张
  3. 步骤没有拍很多,这里我用的是椰浆,比较浓稠,所以牛奶和椰浆的比例是2:1,放点蜂蜜搅匀,可以不用放太多,芒果也很甜的,喜欢椰奶味重些的可以多放些椰浆,把芒果尼和牛奶椰浆混合,放入西米露和切好的芒果丁即可,夏天冰镇一下在吃非常棒!杨枝甘露的话我觉得就是多放一些红柚果肉,因为没买,这样也很好喝,放冰箱最好两三天饮用完,非常简易版的芒果椰奶西米露就搞定啦!

    简易版芒果西米露椰奶的做法步骤图 第4张
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