干煸牛肉丝超级简单无失误

周末了，起床后发现没有吃的了，又不想弄什么麻烦的菜，灵机一动，就决定做干煸牛肉丝，真的暴简单。。。自创版本

用料  

干煸牛肉丝超级简单无失误的做法  

1. 牛肉洗净切丝，剥大蒜，姜切丝，朝天椒切丝。

2. 牛肉加入料酒，盐，生抽腌制一会

3. 腌制好的牛肉加入嫩肉粉和水，搅拌均匀

4. 锅里烧热油（6...7成就ok）下牛肉，翻炒一会儿，加入朝天椒，姜蒜，继续翻炒至全部熟透。

5. 装盘装饰。。。

小贴士

其实这道菜并不是正宗的干煸牛肉丝，但是却和正宗的一样，暴好吃。