东北菜线边
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东北菜 突然有一天想吃 在下厨房搜索 竟然没有！那我就自己动手做吧！正好记录下来和大家分享！一般饭店海鲜都是放牡蛎和鱿鱼 由于我是临时决定做 家里冰箱里只有蚬肉，就用它代替了！
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 猪肉 | 适量 |
| 海鲜 | 鱿鱼或蚬肉 牡蛎 |
| 紫菜 | 少许 |
| 青椒 | 少许 |
| 粉条 | 适量 |
| 酸菜 | 500克 |
| 油 | |
| 生抽 | |
| 蒜 葱 姜 | |
| 盐 鸡精 |
东北菜线边的做法
猪肉肥的切片 瘦肉切条 备用！粉条提前泡半个小时！
![东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第2张]( "东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第2张")
酸菜切丝 用水泡一会儿 中间换水！
![东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第3张]( "东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第3张")
鸡蛋打散 平底锅摊成鸡蛋饼 放凉 切条 备用
![东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第4张]( "东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第4张")
把肥肉放到锅里 炒一下。出油后放葱姜蒜 出香味 放入酸菜
![东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第5张]( "东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第5张")
酸菜全炒到之后 放入瘦肉 蚬肉 放生抽
![东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第6张]( "东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第6张")
瘦肉变色后加水 放粉条
![东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第7张]( "东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第7张")
没有汤之后 放入紫菜和青椒 翻炒均匀之后 放入盐 鸡精
![东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第8张]( "东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第8张")
装盘 放上之前的鸡蛋 在放上青葱 点缀！就可以了！
![东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第9张]( "东北菜线边的做法步骤图，东北菜线边怎么做好吃 第9张")
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